Restaurante Kraken (Playa de Poniente - Acuario) Julio2019/Febrero2020

Camarero Sala - Gijón (Asturias)

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Restaurante La Gitana (C/ Aguado 27) Abril/Julio 2019

Camarero Sala - Gijón (Asturias)

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INVERSIONES PRB SAS. RESTAURANTE BOCA COCINA LATINA (Cra. 10 Nº 27-51 Local 174) DIC 2014/SEPT 2015

Administrador de punto de venta - Bogotá D.C. (Colombia)

Funciones: Apertura y cierre del local. Caja. Gestión de pedidos y facturas. Coordinación y control del personal. Elaboración de informes.

 

Cocina y Restaurante Grupo  Cantoblanco (Av. Democracia s/n) 2010/ 2013

Jefe Almacén - Madrid (España)

Funciones: Control y recepción mercancía, APPCC, Gestión de pedidos y albaranes, gestión

incidencias con proveedores. Coordinación y control del personal para la obtención de objetivos,

realización de turnos personal, control de stock de la mercancía, control de precios.

 

La Única/ Serunión. Restaurante Centro Fundación Reina Sofía  2008/ 2009

Jefe de Sala - Madrid (España)

Funciones: Apertura y cierre del local. Hacer caja. Atención al cliente.

 

Restaurante Vips / Grupo SIGLA (C/Edison nº4 – Madrid - España) 1998/2007

Camarero de sala  - Jefe de rango

Funciones: Atención al cliente y coordinación de un rango de mesas (cobros),

Gestión cuadrantes personal, apertura y cierre de local, labores de almacén y gestión de pedidos.

 

Cervecería Santa Ana (Plaza de Santa Ana nº2 – Madrid - España) AG/OCTUBRE 1997

Camarero barra/terraza

Funciones: Atención al cliente. Elaboración de bocadillos, tostas y sándwiches.

 

Cafetería-Confitería Vanesa (C/ Móstoles nº19 – Gijón - España) MAY 1995/ AG 1996

Camarero dependiente

Funciones: Apertura del local. Recepción de pedidos. Atención al cliente en barra y mesas.

 

Restaurante Villamanín (Plaza Villamanín s/n – Gijón - España)  1994/1995

Encargado - Camarero

Funciones: Apertura y cierre del local. Realización y recepción de pedidos. Pagos a

proveedores. Gestión de caja diaria. Atención al cliente

 

Dino & Gianna Restaurant (34/36 Vauxhall Bridge Road - London) -Camarero Sala 1993